5.辣椒、大蒜切碎,倒入碗中加入酱油、食盐调成酱汁。图片 1

4.切好的猪肝倒入盆中加入食盐、酱油、料酒调味去腥。

二、猪肝与木耳各自还有什么禁忌

1.把干木耳用水泡发洗干净木耳里面的沙子。

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猪肝口感绵软,是我们平时吃的一种美食,做法也很多,而木耳生长在腐烂的木头上,却有奇妙的滋味。这两种食物都有人喜欢吃,想把它们一起做成一道菜,不过也有些担忧,这是两种完全没有相似之处的食材,根据食物相克说法,一起做会不会对身体有害。猪肝和木耳都是很鲜美的食材,人们常常用来爆炒,那么猪肝能和木耳一起炒吗?

一、猪肝能和木耳一起炒吗

6.锅内放入洋葱和木耳翻炒均匀,倒入刚刚调好的酱汁继续翻炒两分钟。

1.猪肝不能和富含维生素C的食物一起吃,比如山药、山楂、各种蔬菜和水果等,猪肝中的物质会破坏他们的维生素C,使食物失去它们的营养。

2.木耳不能同吃的食物比较少,需要注意的是,木耳不能和田螺一起吃,一起吃的话会引起肠胃不适,严重可能会拉肚子。

8.出锅装盘,猪肝炒木耳完成。

7.倒入猪肝,大火翻炒熟透。

猪肝能和木耳一起炒吗,能的,小编还给大家分享个猪肝炒木耳的做法,简单又方便。猪肝炒木耳是一道营养价值很高的食物,猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质,能够改善皮肤,并且还能帮助我们进行身体的排毒;而木耳含有丰富的铁元素,可以帮我们补血,增强气色,特别是爱美的女性,可以多吃一点猪肝和木耳。

方法步骤:

猪肝和木耳是可以一起炒的,猪肝炒木耳是一道家常的美味,营养丰富,热量也低,不但可以排毒养颜,还可以减肥瘦身。接下来小编和大家一起分享猪肝炒木耳的做法。

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食材准备:猪肝300g,干木耳适量,料酒适量,大蒜适量,淀粉适量,食用盐适量,花生油适量,酱油、辣椒一个。

3.猪肝浸泡一会儿,切成片状。

2.洋葱切块备用。