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食物原料明细

主料

  • 花蛤适量

辅料

  • 适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 干辣椒适量
  • 豆瓣酱适量
  • 香菜适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 适量

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 朝气蓬勃钟头耗费时间
  • 不足为道难度

炒沙螺的做法步骤

  • 图片 21粉蛲放食盐泡水中泡拾九分钟吐沙,清澈的凉水洗刷一下风干。
  • 图片 32锅内烧油归入葱蒜姜,干花椒炒香。
  • 图片 43纳入风姿罗曼蒂克勺海鲜酱炒出红油。
  • 图片 54归入文蛤。
  • 图片 65炒匀加花雕老抽。
  • 图片 76投入红糖清炒均匀。
  • 图片 87最后归入香菜段翻搅一下。
  • 图片 98出锅。
  • 图片 109成品。