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  • 图片 21子姜洗净切成片备用。
  • 图片 32腰梅肉切片,加入盐,鸡精,酱油,花生油抓匀腌制一下。
  • 图片 43蒜苗切段备用。
  • 图片 54热锅下油煸炒一下肉片。
  • 图片 65肉片炒至变色后加入子姜翻炒。
  • 图片 7美食食谱。6出锅前放入蒜苗翻炒几下就好了,肉片用盐腌过,所以不放盐。
  • 图片 87成品。

主料

辅料

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食材明细

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 子姜适量
  • 腰梅肉适量

子姜炒肉片的做法步骤

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 花生油适量
  • 酱油适量